茶农集团用区块链防造假，茶叶从茶园到茶杯全程可溯源，让你喝得放心

导读： 近年来，越来越多的茶农集团着手探寻区块链技术的应用情况，这可不是跟风赶潮流，而是为了去处理茶叶产业里长时间留存的信任以及效率方面的问题。借助分布式账本技术...

近年来，越来越多的茶农集团着手探寻区块链技术的应用情况，这可不是跟风赶潮流，而是为了去处理茶叶产业里长时间留存的信任以及效率方面的问题。借助分布式账本技术，茶农集团可以打造一个从茶园直至茶杯的透明且不可篡改的记录体系，以此给消费者以及经销商还有生产者自身创造出真实的价值。

茶农集团为什么要用区块链技术

于当下之时，茶叶市场展现出高端化以及品牌化之趋向，产品真实性与溯源需求越发显著。传统溯源方式主要依靠中心化数据库或者纸质记录，时常存有信息孤岛之情形，并且记录易被篡改，存在诸多弊病。而区块链因具备去中心化特性，可确保每一批茶叶自种植起始，历经采摘、加工、仓储以及物流等各个环节的信息，皆被多方共同记录且验证，进而形成一条可信的数据链条。

源于信息不对称而产生的诸如以次充好、产地造假等一系列问题，被这一特性从根本上予以解决，茶农集团借此有力地构建起稳固的品牌信誉 。

区块链如何提升茶叶溯源可信度

要知道，在具体实施进程当中，茶农集团会给每一片茶园用心打造出独一无二的数字身份，与此同时，针对每一批茶青也都会给付专有独特的数字标识。并且，会把像施肥、除虫这些关键农事操作所产生的数据去做上链处理。在茶叶的加工阶段，萎凋、杀青、揉捻、干燥等一连串工艺中的详细参数以及精准的时间点都会被确切记录下来。

在茶叶完成包装进而出厂之际，与之对应的二维码或者NFC芯片便负载了茶叶完整的生命周期数据，消费者只要扫码，便能够查看这泡茶从源头直至成品的详细历程，其中涵盖其具体的产地信息、精准的采摘时间，甚至还可以知晓加工师傅等相关信息，这种从茶园到茶杯的端到端的透明度，极大程度地强化了消费者对于茶叶品质以及来源的信心 。

茶农集团应用区块链面临哪些挑战

即便前景十分开阔，然而茶农集团于运用区块链之际也遭遇现实方面的挑战。首先存在的是技术落地所需的成本，涵盖传感器的布置、系统的开发以及运维方面的投入，这会对中小型茶企形成压力。其次，产业链上下游的数据协同属于一大难题，要协调茶农、合作社、加工厂、物流商等诸多方面的角色一同参与并且遵守数据录入的规范。另外，怎样把冰冷的链上数据转变为消费者容易理解、愿意观看的品牌故事，同样需要市场与运营团队进行精心的设计。

传统茶产业因区块链技术而拥有了可为其重塑信任机制的全新工具。您是否觉得，在茶产业里，除了溯源防伪这方面之外，区块链其它潜在的应用场景是值得去探索一番的？要是您有见解的话，欢迎在评论区分享出来。要是您认为这篇文章对自己有帮助的话，还请点赞给予支持。