区块链芒果溯源：如何确保水果从产地到餐桌的真实可信

导读： 正在从数字货币领域延伸至实体经济的区块链技术，其中食品溯源是很具前景的应用方向一处，拿芒果来讲，把每一颗果实从种植直至消费者手头的全过程信息进行上链...

正在从数字货币领域延伸至实体经济的区块链技术，其中食品溯源是很具前景的应用方向一处，拿芒果来讲，把每一颗果实从种植直至消费者手头的全过程信息进行上链，能够切实解决传统供应链里信息不透明、追溯艰难等状况 ，给行业带去真实可信的价值 。

区块链如何提升芒果溯源的信任度

传统之中的水果溯源，依靠中心化数据库或者纸质记录，数据偏向容易遭到篡改或者出现丢失情况，消费者们常常对于所谓的“有机”或者“产地直供”标签，心里存有疑虑。区块链的中心优势在于其具备不可篡改的分布式账本特性。当芒果的种植地点、施肥记录、采摘时间、检验报告等关键信息，被加密记录以及存储在链上之后，任何一个环节的参与者，都没有办法单方面修改历史数据。这象征消费者扫描二维码所看到的溯源信息，拥有极高的可信度，切实达成了从田间到餐桌的透明化。

芒果供应链应用区块链面临哪些挑战

虽说前景非常广阔，然而把区块链技术融合进芒果的实际供应链当中，依旧面临着具体的障碍。首先存在的数据上链前的真实性保障问题，也就是怎样去确保农场工人录入的初始信息是准确无误的，而这就需要联合物联网设备像传感器那样来进行自动化的数据采集。其次，成本是中小型农场主不得不考虑的一个因素，因为部署节点、改造现有的系统是需要投入资金的。最后，产业链各个环节参与者的数字化水平是不一样的，要达成全链条协同，就需要统一的行业数据标准以及协作框架，这可不是单纯的技术问题。

消费者如何验证区块链芒果的真实信息

对终端消费者来讲，验证流程理应尽可能简便，一般情况下，买到的区块链溯源的芒果会在包装上附带一个独一无二的二维码或者NFC芯片，用户仅需拿手机扫描，就能跳转至特定的溯源平台或者DApp，清楚地瞧见该批次芒果的完整行程图谱，涵盖农场的具体地点与认证、物流冷链的温度记录、海关通关信息等，这些数据由于区块链的加密特性而难以造假，消费者能够把此当作购买优质农产品的关键依据。

区块链芒果未来的发展前景是什么

区块链跟芒果等生鲜食品的结合，不会仅仅局限于防伪溯源，智能合约能够自动去执行交易，比如说 mango 抵达指定仓库，并且冷链数据符合标准的时候，会自动给供应商支付货款，用以提升供应链金融效率，除此之外，完整的可信数据链能够为农产品品牌化给予坚实支撑，助力优质果园构建市场声誉，伴随联盟链技术的成熟以及行业标准渐渐确立，这项技术有希望从高端礼品水果，朝着更大众化的市场去普及 。

当您处于挑选购买有着区块链溯源标签的农产品这个行为过程之中时，您最为看重的是信息里的哪一个具体的环节，就好比是原产地认证，又或者是农药检测报告，要么是运输过程中的温控记录呢 欢迎在评论区把您的看法抒发出来，如果感觉得到本文具备一定的帮助作用，那么请采取点赞这种方式予以支持 。