市面上有关区块链溯源“鸡蛋”的宣传挺多,然而真正弄明白底层逻辑的人没几个。区块链上的那枚鸡蛋,所记录的并非鸡蛋自身,而是这枚鸡蛋从出栏直至流通的每个关键节点的数字指纹。它所解决的并非“鸡蛋是否美味”的问题,而是“这枚鸡蛋着实是不是源自标明它所出自的那只鸡”的问题。
区块链上记录的是鸡还是蛋
不少人错误地认为区块链所记录的是物理世界当中的实物,然而实际上记录的却是信息。在鸡蛋溯源的场景里,上链的并非鸡蛋这个实体,而是养殖场、产蛋的时间、检验报告、物流轨迹等数据。每一枚鸡蛋在出厂之际会被赋予一个独一无二的溯源码,此码对应着区块链上的一组加密信息。码若为真,链上的数据便是真的;码一旦被复制,链上数据能够马上识别出异常。所以,你所查询的并非蛋,而是这只蛋背后的生产档案。
如何确保上链数据源头可信
这是于整个溯源体系当中最为关键的环节,在业内被称作“源头可信”,而区块链仅仅能够确保数据于传输以及存储过程里不会被篡改,然而它却无法自动判断输入数据的真伪,就像一枚普通鸡蛋要是被贴上“散养土鸡”的标签之后再扫码上链,那么这个虚假信息便会永久留存于链上,所以说真正的溯源项目会配合物联网设备,诸如自动感应产蛋的计时器、环境传感器这般,以此减少人工录入环节,从物理层面堵住造假入口。
消费者扫码能看到哪些信息
当你拿起一枚带有溯源码的鸡蛋,用手机去扫一扫,理应能看到三层信息,第一层是基础信息,包含鸡场名称、产蛋日期以及检测报告,第二层是过程信息,涵盖这枚蛋出自哪一栋鸡舍、当天的饲料批次以及负责分拣的工人编号,第三层是流转信息,有什么时间离开鸡场、什么时间到达分拣中心,还有什么时间配送至你所在的超市,每一层信息皆附带时间戳和操作方数字签名,从而形成一个完整且不可逆的流转链条。

区块链溯源的实际价值在哪
相比于消费者,最大价值在于“信任成本降低”,往昔买土鸡蛋只能凭借看外观、听介绍,如今却能够亲手去验证生产者的承诺。就品牌方而言,溯源系统属于构建品牌护城河的工具,一旦遭遇食品安全问题,能够依据链上数据迅速定位到具体批次、以及具体环节,开展精准召回,并非是为整个品牌承担责任。对于整个行业来讲,这会促使生产端走向规范化,原因在于每一只劣质蛋的源头都会被记录下来,没有藏身之处。
当你去买鸡蛋之际,会不会鉴于一枚鸡蛋具备完整的区块链溯源信息,从而甘愿多支付几块钱呢?欢迎于评论区去分享你的看法,要是觉着本文有用可别忘了点赞转发哟。
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